產品特點：
該肉制品烘干機生產原理是先對加工鮮物品用低溫的干燥空氣進行吹拂，當物品干燥至一定程度后，再用高溫干燥空氣進行吹拂，此時已冷卻的物品會吸收熱量，并在吸收的同時使殘留于體內的水份向外蒸發而出，以達到徹底干燥的目的。用此方法干燥的物品與其它（熏烤、蒸氣）等干燥物品相比，具有保證物品的原有風味、色澤、香氣等特點。

產品簡介：
1、性能介紹
本烘干機是由加熱室和物料室構成，主要設備包括供熱設備、通風排濕設備、溫濕度控制設備。主要特征為雙側熱風，烘烤更加均勻，良好的內部結構，強力電火爐，溫濕度自動控制。
2、物料室
物料擺放形式為托盤結構，物料室與供熱室用鐵板隔開稱為隔風板。
3、供熱室
安裝電加熱設備、產生熱空氣的空間，在適當位置安裝送風機，送風機運行時，將熱風送入物料室。
4、熱風輸送方式
循環風機將熱風送入熱風通道，再通過托盤架上的小孔進入物料室，采用這種左右兩側送風方式，使烘干更加均勻。
5、供熱設備
熱空氣發生裝置，采用電加熱，翅片導管形式。
6、通風排濕設備
保持空氣在供熱室和物料室循環流動和實現烘干機內空氣交換、維持物料室內烘烤工藝要求的設備。包括冷風進風門，排濕口等，設備型號不同通風排濕設備形式有所不同。

應用范圍：

      牛肉干、豬肉脯、烤鴨、熟食食品、雞腿、雞翅、風味食品、鴨脖、特產食品、香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉、肉干、肉脯、肉丸、調理肉串、肉餅、腌臘肉、水晶肉等。

主要技術參數：

（僅供參考）